Veganer Parmesan
Zutaten
- 2 gehäufte EL Hefeflocken
- 200g Cashewnüsse
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Knoblauch
- Gib alle Zutaten in einen starken Mixer und schalte ihn für 5 Sekunden auf höchster Stufe ein
- Fülle deinen veganen Parmesan in eine kleine Schüssel und lass diese offen stehen
- Der Parmesan hält sich so für mindestens 10 Tage